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花蓮清水斷崖，本次台灣環島游中，除墾丁白沙灣外花蓮住宿最喜歡的一個 景點。這是一片緊臨太平洋的斷崖，大片的石崖成90度角直插入太平洋萬頃碧波中，懸崖峭立、氣勢恢宏，前後綿亙達21公裡，號稱世界第二大斷崖。而築在斷 崖中間的蘇花公路，一道凹槽仿佛鑲刻在高距海面數百米的崖腰上，隨突向海面的參差岩壁而曲折回轉，盤旋若龍，在隧道的阻隔下，斷斷續續地出現，臨崖逼岸。 崖壁下方的海水則呈現出層次分明的不同色彩，驚濤裂岸，翻滾起白色的浪花。站在崖壁邊，不自覺就會贊嘆起大自然的鬼斧神工，這裡是蘇花公路險與美相結合的 一處代表，一面懸崖峭壁，一面湛藍的無敵海景，也是令我流連忘返許久的台灣八大奇景之一的清水斷崖。
清晨，告別墾丁後，在墾丁大街坐9117路公車到枋寮火車站，換乘台鐵前往花蓮。買票時建議選擇東邊靠窗位，一路可以先賞太平洋海景，過花蓮民宿台東後賞花東縱谷風光。照片就是在台鐵上所拍，一望無際的太平洋，令人心花蓮民宿推薦曠神怡。
終於抵達花蓮，已經是下午時分，安排好住宿，租好機車後，前往復興街102號吃炸蛋蔥油餅，因為據來前查到的資料，這家店一般營業至下午五點多，售罄就打烊了。
生意非常好，需要排號。剛起鍋的炸彈蔥油餅，餅體花蓮住宿推薦很有嚼頭，中間的雞蛋是半熟，鮮嫩可口，後悔沒多買幾個，排在前面的一個人，開著汽車來用紙箱打包三十多份，可以想像有多好吃。
之後前往七星潭，這片海灘非常獨特，綿長的海岸線上幾乎全是礫石，呆在這裡，靜靜聆聽海浪卷起的石頭拍打岸邊的聲音，非常美妙。
清水斷崖很美，非常值得去，但需要注意的是，台風或者大雨期間應避免前往，會有坍方的危險。即使天氣好時前去，也最好戴上安全帽，隨時小心落石，還需注意蘇花公路上來往的車輛，安全第一。
扁食，差不多就是餛飩，或者餃子的變形。液香扁食是一家經營超過70年的老店，店內只有扁食單一品種，所以不會有菜單，沒別的可選。他家的內餡選用溫體黑毛豬的後腿肉，水少、筋少，口感超好，據說蔣經國、都先後多次光顧。
手工現作的大麻薯非常好吃，只可惜商家不添加絲毫防腐劑，只能當日食用，不可久存，店內提供其他可保存時間久一些的產品可做伴手禮。

花蓮另外還有太魯閣、花東海岸線、花東縱谷、瑞穗牧場等景點值得前往，還有鵝肉先生、陳記狀元粥鋪等美食可以享用，我的兩天時間比較緊湊，時間寬裕的朋友可多預留一兩天，盡情玩兒。